Tiramisu wie in Italien – nur eben ohne Eier
Dieses Dessert lieben alle! Heute teile ich das klassische Rezept für Tiramisu ohne Eier mit euch – Vorsicht, es wird lecker. Dieses Rezept hat…
Ich schreibe über Burgen, Schlösser und Villen, aber auch kleinere Städte und Ortschaften abseits der üblichen Touristenpfade (derzeit vorwiegend in Norden & Osten Italiens). Zusätzlich beschreibe ich nicht ganz gewöhnliche Unterkünfte und Restaurants, in denen es mir mehr als geschmeckt hat. Buch- und Kinotipps sowie Rezepte runden mein Angebot ab. Begleitet mich auf meinen Reisen!
Dieses Dessert lieben alle! Heute teile ich das klassische Rezept für Tiramisu ohne Eier mit euch – Vorsicht, es wird lecker. Dieses Rezept hat…
Ein Ort, der sich nicht aufdrängt, aber bleibt Manche Orte brauchen keinen ganzen Tag, um in Erinnerung zu bleiben. Santarcangelo di Romagna gehört genau…
Ein Tag auf den Spuren Palladios Wenn ihr wie wir manchmal genug vom Trubel am Adria-Strand oder der Hektik rund um den Gardasee habt,…
Wo Umbrien noch ursprünglich ist Es gibt Orte in Italien, die wirken, als wäre die Zeit stehen geblieben. La Cerqua, ein familiengeführtes Agriturismo in…
Locals Know-How = Insider Guide Als ich von diesem Buch erfahren habe dachte ich zuerst – oh Gott – nicht noch ein Buch von…
Eine Bühne wie aus einem Traum Vom Teatro Olimpico habe zuerst in einer Fernsehdoku gehört und gesehen. Ich war von Anfang an begeistert und…
Tradition im Trullo bei Familie Ceci Manchmal stolpert man nicht einfach über ein Lokal und man wird direkt hineingezogen. Uns ist das im Valle…
Besonderes abseits der bekannten Wege entdecken Um das Ganze übersichtlicher zu machen, findet ihr auch eine Landkarte. Natürlich gibt’s besonders viel zu entdecken in…
Warum Cisternino nicht nur schön ist, sondern spürbar besonders. Wer von euch Italien liebt wie ich, also so richtig, mit Herzklopfen, Kaffeeduft und dem…
Zwei (2) Nächte im Kerker! Manche von euch wissen bestimmt, dass ich zum 80er meiner Mutter eine Umbrien-Rundreise gemacht habe. Eine unserer Unterkünfte war…
Eine Reise voller Genuss, Geschichte und italienischer Lebensfreude Jetzt – genau in den kommenden Wochen – wären ideale Tage, um eine kleine Rundreise durch…
Christina Höfferer hat mithilfe von wundervollen Bildern von Jesper Storgaard Jensen ein Buch geschaffen für alle, die schon mehrfach in Rom gewesen sind und…
Ristorante & Osteria Nonna Eleonora Bei unserer Umbrien Rundreise war die Stadt Gubbio eines der Highlights. Doch nicht nur die Stadt am Hügel hat…
Ein Dorf, das wiedererweckt wurde Bei unserer Umbrien-Rundreise haben wir viele wunderschöne Städte besucht. Die bekannteren davon sind nicht unbedingt die größten. Manche –…
Unser Glücksfall in der Basilikata Beim Buchen eines Zimmers bin ich oft experimentierfreudig – und noch öfter mache ich es sehr kurzfristig. In Matera…
Höhlenwohnungen, Filmkulisse & Magie Italien ist voll von magischen Orten, aber Matera? Diese Stadt war nicht auf unserer Liste als wir unterwegs nach Apulien…
Entdeckertouren mit dem Wohnmobil Der Gardasee wurde vermutlich bereits von euch allen bereist. Bei mir war die Premiere meine Maturareise. Daher habe ich mich…
In Apulien nächtigen wie bei Freunden Bei meinem ersten Besuch in Apulien war schon vor der Reise klar: Mindestens eine Nacht MUSS in einem…
Ein Geheimtipp in der Lombardei Diesmal möchte ich euch Ponti sul Mincio vorstellen – ein kleines, kaum touristisches Dorf nur wenige Kilometer südlich von…
Local food & wine Die Hostaria Mammarita ist ein kleines, aber feines Restaurant im Herzen des historischen Zentrums von Campomarino, an der Küste von…
Ein unvergesslicher Roadtrip durch kleine Städte und Natur Wenn du mal eine Reise durch Italien machen willst, aber die Mautstraßen umgehen möchtest, dann habe…
Eine Kleinstadt, die mich verzaubert hat Wenn du Italien liebst, aber die typischen Touristenziele wie Florenz, Rom oder Venedig dich nicht mehr wirklich reizen,…
Noch ein Gardasee-Krimi Wenn ihr perfekte Ferienlektüre sucht, in der ein wenig Krimi, ein wenig Liebe und noch ein wenig mehr Italia vorkommt, dann…
Ein charmantes Landhaus mit modernen Annehmlichkeiten Mitten in den Hügeln Umbriens, nicht weit von der Stadt Amelia, von der ich euch bereits erzählt habe,…