Vigna Petrussa – Prepotto
Das Weingut der Frauen Die Geschichte der Familie Petrussa Wir befinden uns im Judrio-Tal, ganz nahe der slowenischen Grenze – nur etwas mehr als einen…
Regionale Unternehmen
Selbstverständlich bin ich auch auf meinen Reisen in Italien immer wieder daran interessiert, dass ich mehr über regionale Produkte erfahre. Ich möchte bei vielem wissen, wie es hergestellt wird, warum bestimmte Pflanzen gerade hier angebaut werden oder wieso man sich für eine Sparte entschieden hat. Egal ob seit Generationen oder ob eine neue Idee umgesetzt wird. Doch nicht nur Produkte, auch Dienstleistungen will ich euch vorstellen.
Schinken-Verkostung bei Bagatto in San Daniele
Jede:r kennt San Daniele del Friuli, da bin ich mir sicher, denn der Schinken von hier ist bis über die Grenzen Italiens hinaus bekannt….
Wein Resort Venica & Venica
Besucht mit mir das Weingut der Brüder Giorgio & Gianni Venica. Ich liebe es, Weingüter zu besuchen! Viele von euch werden das auch sehr…
Fior Rosso – Olivenöl gibt es auch nahe Triest
Azienda Agricola Fior Rosso Genau zur rechten Zeit vor Beginn der Pandemie hatte ich die Möglichkeit, einen Olivenhain der Azienda Agricola Fior Rosso in…
Wein Museum & Weingut – Vigneti Pietro Pittaro
Das Umland von Codroipo kenne ich gut, befindet sich doch in dieser Gegend die Air Base der Frecce Tricolori – direkt an der SS13,…
Warum Original Balsamico Essig nicht günstig sein kann
La Cà dal Non Acetaia 1883. Letztes Jahr habe ich mir einige Unternehmen angesehen, die sehr wohlschmeckende Nahrungsmittel produzieren. Mit dabei war eine Parmesan-Produktion…
Pralinen von Adelia di Fant in San Daniele del Friuli
Der Himmel für Schokoladen-Fans! Vor einiger Zeit fragte mich jedoch eine Bekannte: Kennst du Adelia di Fant schon? Ich musste verneinen und schon begann…
Parmigiano Reggiano aus der Azienda Agricola Passini
Seit einiger Zeit bin ich immer wieder auf der Suche nach Familienbetrieben, die Dinge herstellen bzw. verkaufen, die ich mag. Bei meinem letzten Besuch…
WoW – Wheels on Waves lässt Träume wahr werden
Es gibt nichts Schlechtes, an dem nicht auch etwas Gutes ist. Als ich im Mai eine Pressereise durch einen Großteil der FVG Marinas machen…
Scuola Mosaicisti del Friuli
Die Mosaik-Fachschule in Spilimbergo Dass Spilimbergo die Stadt der Mosaike ist, das war mir bekannt. Jedoch hätte ich nie gedacht, dass ich jemals die…
Azienda Agricola Foffani – Clauiano
Mehr als nur ein Weingut! Kürzlich habe ich mich beim InfoPoint von Lignano Sabbiadoro über Clauiano (einem der schönsten Dörfer Italiens in Friaul-Julisch Venetien)…
Handgefertigte Taschen by Rosamaro
Frauenpower in der Nähe von Padua Wie ihr vielleicht schon gelesen habt, möchte ich euch immer wieder regionale Produzenten vorstellen. So hat es sich…
Il Pianzio di Selmin Soc. Agr.
Die Kellerei Il Pianzio wurde mir von einem lieben Freund empfohlen als ich erzählte, dass ich zum Wellnessen zu den Euganeischen Hügeln fahre. Für…
Ca‘ dei Rotti – Az. Agr. Castellani Alessandra
Das Weingut Ca‘ dei Rotti ist von Weinbergen, Olivenhainen und Kirschplantagen umgeben und geht mit der Führung von Alessandra (Jahrgang 1988) in die 3….