Lokale & Rezepte

Il Baiocco – Cento

Il Baiocco – Cento

Die Kleinstadt Cento liegt im Dreieck „Bologna – Modena – Ferrara“ ungefähr gleich weit von allen Dreien entfernt. Wir essen gerne außerhalb bekannter Städte und daher…

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Trattoria La Casetta – Brisighella

Trattoria La Casetta – Brisighella

Die Trattoria „La Casetta“ und unsere Unterkunft „modus vivendi“gehören zusammen und da es ein langer Tag in und um Brisighella war, wollten wir nicht lange suchen….

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Parmigiana di Melanzani

Parmigiana di Melanzani

Einkaufsliste / Zutaten für 4 Personen als Vorspeise oder 2 Personen als Hauptspeise (mittlere Auflaufform) Ca. 1 kg Melanzani (3-4 Stück) Mehl zum Wenden…

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Vegetarische Lasagne

Vegetarische Lasagne

…mit Sauce aus getrockneten Tomaten und Auberginen/Melanzani Rezept einer Blogger-Kollegin und daher nach Auffassung einiger WERBUNG (so absurd das auch scheinen mag). ♥♥♥ Zutaten…

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Il Biergarten – Fraforeano

Il Biergarten – Fraforeano

Unzählige Male bin ich bereits auf dem Weg von bzw. nach Lignano bei dem Schild „Il Biergarten“ vorbeigefahren. Bei einer meiner Rundreisen 2016 war…

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Wirtshaus Vögele – Bozen

Wirtshaus Vögele – Bozen

In Bozen bin ich jedes Jahr – mindestens einmal! Diesmal habe ich nicht meinen Hunger entscheiden lassen wo ich Mittag essen gehe, sondern bin…

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Cafè/Restaurant Aida – Bozen

Cafè/Restaurant Aida – Bozen

Nach einem schönen, aber anstrengenden Tag in Bozen wollten wir vor der Heimfahrt noch schnell eine Kleinigkeit essen. Das fiel uns natürlich erst ein,…

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