Lokale & Rezepte

Ich gebe es zu: ich esse für mein Leben gern und bin in jedem der beschriebenen Lokale auch selbst gewesen. Durchaus können mich auch bodenständige Lokale, die vorwiegend von Einheimischen frequentiert werden, begeistern. Aber es darf manchmal gerne etwas edler zugehen. Das hat nicht unbedingt mit dem Preis zu tun. Es geht um das Gesamtpaket und natürlich erwarte ich mehr, wenn die Rechnung höher ist. Wie so oft – die Mischung macht’s!

Osteria Al Bachero – Spilimbergo

Osteria Al Bachero – Spilimbergo

Ich liebe friulanische Küche und wenn ich gleich beim Eintreten im Gastzimmer den typischen offenen Kamin und die vielen Dekorationsstücke sehe, dann weiß ich,…

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Bucatini alla Matriciana

Bucatini alla Matriciana

So schmeckt Rom! Heute gibt es einen römischen Klassiker unter den primi (erste Gänge): Bucatini alla Matriciana! Gerne mache ich euch Appetit mit dem…

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I Molini del Dolo

I Molini del Dolo

Durch Dolo fahre ich immer wieder durch, denn dieser Ort liegt am schönen Brenta Kanal zwischen Venedig und Padua. Oft bin ich hier schon…

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Al Cantinon – Valnogaredo

Al Cantinon – Valnogaredo

In die Euganeischen Hügel fahre ich immer wenn ich kurz entspannen will. Natürlich sind die bekannten Thermenorte mit den komfortablen Hotels reizvoll, aber manchmal…

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Al Roccolo – Torreglia

Al Roccolo – Torreglia

Das Roccolo ist ein Ristorante, eine Prosciutteria, eine Trattoria und auch eine Bar! In der herrlichen Landschaft der Euganeischen Hügel lohnt es sich absolut,…

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Cappa Café – Verona

Cappa Café – Verona

Nach unserem ersten Abendspaziergang in kreuz und quer in der Gegend von Julia & Julia meldete sich dann doch irgendwann der kleine Hunger. Da…

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Areadocks – Brescia

Areadocks – Brescia

Mehr als nur ein Ort, um satt zu werden Ein wenig abseits vom Zentrum Brescias, im ehemaligen Industriegebiet auf ca. 3.000 m² – für…

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